人文东岳，历史悠久，红薯之乡，产业兴旺。经过近年来的不断努力，“人文东岳”文化品牌越叫越响，“红薯之乡”产业链条越做越大。
“东岳红”红薯，因其口味甜糯、营养丰富等特点，一直以来深受消费者的喜爱。自去年十月注册“东岳红”商标以来,先后获得了息县首届农产品展销会优质金奖、全国第三届甘薯博览会二等奖、2019年度“澳大利亚埃尔夫杯甘薯大王”、第五届全国好吃红薯大赛“饮马泉杯”二等奖等荣誉称号。12月26日在郑州举办的2020中国甘薯产业博览会，东岳红红薯再次获得全国好红薯比赛优秀奖等荣誉称号，谈起这次郑州之行，东岳镇党委书记杨文科说这不仅仅是一份荣誉，更是一份动力、一份肯定。
东岳镇党委书记杨文科表示本月26号，东岳红产品应邀参加了2020年中国甘薯产业博览会。东岳红以我们的高品质、好口感。获得了全国好红薯比赛优秀奖、获得了好红薯比赛一等奖。本人也获得了全国薯博士杯甘薯大王称号。这些荣誉的取得是对“东岳红”人的激励，同时也是对我们的鞭策。
注册商标仅短短一年时间，“东岳红”红薯便在国内市场唱响了品牌。“东岳红”红薯能取得当前如此骄人的成绩，不仅与自身优异的品质有关，更与东岳镇党委、政府的科学引领分不开。
为不断壮大东岳红自身优势发展，东岳镇党委政府以脱贫攻坚为契机，立足实际、深入调研、科学论证，逐步确立了“政府搭台、协会唱戏、大户带动、群众参与、公司运营、企业兜底”的产业发展模式。精准的产业定位、科学的发展模式不仅使得“东岳红”红薯不仅走出了一条特色种植之路，也为当地村民们开拓出了一条致富之路。如今的东岳镇依托红薯产业成功实现了“规模种植、链条完善、产销两旺、群众增收”的美好愿景。
杨文科表示下一步我们要用我们科技的优势。加上东岳镇这个特殊的（地理）环境。打造出更多更高端、更高品质的红薯产品，让消费者满意。要用我们完整的产业链条，来进一步拉长拉宽，让更多人受益、更多人参与（进来）。要进一步围绕着农业产业这个方向，打造产业园区建设，让东岳红上一个新台阶。