东岳镇经过全面调研，科学论证，确立了“党建引领、协会推动、党员带头、群众参与、公司运营、企业兜底”的产业发展模式。
先是创办了息县薯业协会，其次注册了“东岳红”商标，后是建立了研发、育苗、分拣、窑藏、交易、电商、产品加工等八大中心。立足现有资源，在种植规模和产业链条上下功夫。一是着重打造种植示范点。20个行政村各打造一个300亩“东岳红”示范点；并以石菜园村产业示范基地为中心，打造优质红薯示范区2000亩；沿生态廊道打造闾河沿岸示范区1000亩。二是积极提供种植服务。协会为群众联系薯苗、机械，提供种植技术服务，与龙头企业豫道食品有限公司签订“种植兜底收购协议”，解决群众销售问题。三是优化延伸产业链条。申报“东岳红”方便粉饼产业项目，新建厂房和生产机械设备，将红薯淀粉加工成粉饼，与豫道公司签订对接销售协议，进一步优化了从研发、育苗、直销、窑藏、初加工到深加工的产业链条。目前，东岳镇预留秋薯种植面积10000亩。成功申报了全国名特优新农产品，创建了全国绿色食品原材料（红薯）供应基地，息县红薯绿色食品农产品地理标识正在审批当中，获得了来自中央电视台《美丽乡村》频道全方位多角度的长篇报道。
下一步，东岳镇持续推动产业发展。一是动员大户领种，在一产上聚力。广泛宣传，积极动员镇内种植大户领种“东岳红”，吸引在外成功人士回乡创业，形成共谋发展的良好局面。二是整合现有资源，在二产上助力。整合现有“东岳红”设备设施，以实际价值入股的形式与濮淮情生态农业科技发展有限公司签订合作协议，增加村集体经济收入，为大面积推广种植打牢根基。三是做实相关服务，在三产上发力。政府和协会一起跑市场、签订单、引技术，带领“东岳红”走现代绿色订单农业之路。东岳镇将以良种繁育、规模种植、产品加工为抓手，以促进农业增效、农民增收、农村发展为目的，立足现有基础，挖掘发展潜力，不断提升红薯产业化经营水平。