孙庙乡按照“安全第一、预防为主、综合治理”工作原则，坚决守牢人民群众安全生产防线，不断增强人民群众的安全感和幸福感。
坚持定期排查，培养树立安全意识。孙庙乡严格按照安全生产管理制度，要求各分管负责人每月对所分管的部门和单位开展一次安全生产检查，同时对所包保的餐饮企业开展一次食品安全卫生检查，并要求各单位、企业每日开展安全生产自查，通过定期排查，边排查边宣传，促进养成安全生产意识，提高安全防范能力。
坚持专项排查，统一规范行业行为。结合特殊时节，孙庙乡经常开展用电安全、燃气安全、自建房安全、危险化学品安全、食品安全等专项排查，通过对上述领域开展专项排查，及时梳理行业领域存在的安全隐患，有针对性地开展安全生产的宣传教育，鼓励各生产单位按照要求更好的完善管理制度，遵守行业规范。
坚持随机抽查，及时发现问题隐患。为了弥补定期排查不能及时发现问题的不足，孙庙乡辅之随机抽查，意在真实了解企业生产的平常状态，更好的评估企业的安全生产管理情况，及时发现问题隐患，让隐患消失在萌芽状态。